Le Very French 75

Le Very French 75 image

Servir em

Taça de vinho...
1 fl oz Suze gentian liqueur
1 fl oz Lillet Rouge aperitif wine
½ fl oz Suco fresco de Limão Siciliano
fl oz Rutte Dry Gin
1 fl oz Champanhe Brut
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Como fazer:

SHAKE first 4 ingredients with ice and fine strain into chilled glass. TOP with champagne.

Decoração:

Lemon zest twist & two amarena cherries

Comentário:

A dry, bitter aperitif-style riff on the classic French 75. Try with a splash more champagne than suggested in the recipe and/or a spoon of sugar syrup.

Origem:

Created in 2017 by Regis Laacher at Kremlin, Paris, France. we says of his drink, "Basically, a twist of the classic French 75. By adding Lillet Rouge and Suze without simple syrup, you make the drink bitter and dry, the perfect appetizer to start a night out or to kick a party.”

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