Castle Cobbler

Difford's Guide
Discerning Drinkers (6 ratings)

Servir em

Copo Old-fashioned

Decoração:

Ramo de hortelã & fatia de limão siciliano

Como fazer:

BATER os primeiros 5 ingredientes com gelo e coar em um copo com pedrinhas de gelo. Pingar Peychaud's na superfície do drink.

1 1/2 fl oz Gentian liqueur (e.g. Suze, Salers etc)
1 fl oz Byrrh Grand Quinquina
1/2 fl oz Giffard Crème de Pêche de Vigne liqueur
1/6 fl oz Suco fresco de Limão Siciliano
1/6 fl oz Suco fresco de Laranja
9 dash Peychaud's or other Creole-style bitters
Loading...
Buy direct from
the_whisky_exchange store logo
£ -.--

Makes a minimum of ... cocktails
Just £ -.-- per cocktail*

* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.
Buy direct from Difford’s Guide
Difford's Easy Jigger
£8.72 £8.72 exc VAT

Comentários:

Aperitivo frutado e agridoce, com "frutas do pomar, frutas cítricas e genciana, para tomar através de uma camada tipo "salsaparilla" de Peychaud's Bitters."

História:

Criado em 2017 por Taoufike Zrafi no Taology, Montreal, Canadá. Ele disse o seguinte: "Basicamente, eu estava tentando elaborar um coquetel à la cobbler, de baixo teor alcoólico, no qual o sabor do Suze fosse o protagonista. Tentei usar apenas ingredientes do sul da França, até que um dia, provando-o atrás do bar, um cliente pediu para experimentar e, após fazê-lo, pediu um no mesmo instante, solicitando que o drink estivesse no menu na próxima vez que ele viesse. Saboreie este drink quando estiver visitando castelos na sua próxima viagem ao sul da França!" Para conhecer a fascinante história dos Cobblers, visite a nossa página.

Nutrition:

161 calorias

Alcohol content:

  • 1.3 standard drinks
  • 17.43% alc./vol. (34.86° proof)
  • 17.9 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.

Join the Discussion


... comment(s) for Castle Cobbler

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to upvote or downvote a comment

Click here to login
Buy direct from
the_whisky_exchange store logo
£ -.--

Makes a minimum of ... cocktails
Just £ -.-- per cocktail*

* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.
Buy direct from Difford’s Guide
Difford's Easy Jigger
£8.72 £8.72 exc VAT
Welcome to Difford's Guide

All editorial and photography on this website is copyright protected

© Odd Firm of Sin 2024