Singapore Sling (receita Dale DeGroff)

Singapore Sling (receita Dale DeGroff) image

Servir em

Copo Collins...
fl oz Rutte Dry Gin
½ fl oz Cherry Heering cherry brandy liqueur
¼ fl oz Benedictine D.O.M. Liqueur
¼ fl oz Triple sec
fl oz Suco fresco de Abacaxi
½ fl oz Suco fresco de Limão
1/12 fl oz Giffard Sirop Grenadine (Grenadine Syrup)
1 dash Angostura Aromatic Bitters
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Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo cheio de gelo.

Decoração:

Fatia de abacaxi e cereja Luxardo maraschino

Comentário:

Deliciosamente equilibrado, frutado e complexo. Quantidade perfeita de gin para dar uma pegada mais forte a esse clássico.

Origem:

Dale DeGroff recebeu esta receita de um bartender do Raffles Hotel, em Singapura, e generosamente compartilhou conosco. Conheça mais receitas e a história do coquetel em nossa página do Singapore Sling.

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