Bermuda Rum Swizzle

Bermuda Rum Swizzle image

Servir em

Collins glass...
1 fl oz Bacardi Carta Oro Rum
1 fl oz Bacardi Carta Negra
¾ fl oz Velvet Falernum
1 fl oz Suco fresco de Abacaxi
1 fl oz Suco fresco de Laranja
½ fl oz Suco fresco de grapefruit rosa
½ fl oz Suco fresco de Limão
¼ fl oz Suco fresco de Limão Siciliano
2 dash Angostura Aromatic Bitters
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Como fazer:

DESPEJAR os ingredientes em um copo gelado com dois-terços de gelo moído. GIRAR um swizzle stick (ou mexer com colher de bar). Adicionar mais gelo e girar/mexer um pouco mais. Servir com canudos.

Decoração:

Fatia de abacaxi e cereja Luxardo Maraschino

Comentário:

Sua receita de frutas 5 vezes ao dia, envolvidas com sabores pungentes de rum e Falernum infusionado.

Origem:

Receita adaptada da criação de Del Pedro, nascido em Bermudas e residente em Nova Iorque. Fomos apresentados a ela em 1997, graças a LeNell Smothers e aparentemente nasceu no Swizzle Inn, em Bermudas.

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