Decoração:
Twist de casca de laranja.
Como fazer:
BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado.
1 2/3 fl oz | Hayman's London Dry Gin |
1/2 fl oz | Triple sec liqueur (40% alc./vol.) |
1/2 fl oz | Suco fresco de Limão Siciliano |
1/3 fl oz | Xarope de Framboesa (1 de suco para 1.5 de açúcar) |
1/3 fl oz | água gelada (não usar se o gelo for de máquina) |
Comentários:
Lembra um Sidecar, dependendo do seu xarope. Bem balanceado.
História:
Adaptado da receita de 1934, do livro "Pioneers of Mixing at Elite Bars", que era: 1 dose de Gordon's gin, 2 esquichadas de Cointreau, suco de um limão siciliano, colher de chá de suco de framboesa. A receita também especifica que ele deve ser batido e coado para um "copo número 4"( um goblet de aproximadamente 100cl).
Alcohol content:
- 1.9 standard drinks
- 26.6% alc./vol. (53.2° proof)
- 26.6 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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