El Estribo

El Estribo image

Servir em

Martini glass...
2 fl oz Patron Reposado Tequila
¼ fl oz Lejay Creme de Cassis (18%)
1 fl oz Suco fresco de Abacaxi
½ fl oz Creme fresco de leite (half-and-half)
½ fl oz Leite
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Como fazer:

SHAKE all ingredients with ice and fine strain into chilled glass.

Decoração:

Seasonal berries

Comentário:

Pink and creamy but with a tequila kick.

Origem:

The signature drink at El Estribo, Mexico City, which sadly closed in 2005. The drink and this once legendary tequila bar's name 'estribo' is used to say "one for the road" in Mexico... before you get into the stirrups and ride away.

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