Hurricane #1

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Servir em

Copo Hurricane...
fl oz Bacardi Carta Blanca Superior White Rum (37.5%)
1 fl oz Navy rum (54.5% alc./vol.)
1 fl oz Suco fresco de Laranja
1 fl oz Suco fresco de Abacaxi
½ fl oz Suco fresco de Limão
¼ fl oz Giffard Passion Fruit (Fruit de la Passion) Syrup
¾ fl oz Cordial Rose's lime
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Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo cheio de gelo.

Decoração:

Fatia de abacaxi e cereja Luxardo Maraschino

Comentário:

Refrescante, potente, frutado.

Origem:

O nome vem do formato de um lampião ( hurricane lamp em inglês) e é servido em um copo grande, curvilíneo também chamado Hurricane. Foi criado em 1939, no Hurricane Bar de Nova Iorque. Mas ficou famoso mesmo no bar Pat O'Brien's, em Nova Orleans. Alguns livros antigos de coquetelaria trazem uma versão anterior a esta, com conhaque, absinto e vodka.

Valor calórico:

208 calorias

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