2o. Drink Festival vai de 14 a 26 de novembro

Entre os dias 14 e 26 de novembro acontece a 2ª edição do World Class Drink Festival, o maior festival de drinks do Brasil, promovido pela Diageo.

Após o sucesso do último ano, que movimentou mais de 100 mil pessoas, o projeto traz novamente mais de 150 bares e restaurantes de São Paulo, Rio de Janeiro e Brasília com diferentes receitas, todas com preço fixo de R$ 25.

Inspirado nas questões ambientais e climáticas, o tema para criação dos drinks em 2017 é sustentabilidade. A iniciativa da Diageo promove a compreensão de como os bartenders podem se tornar mais sustentáveis no seu trabalho e os bares podem se tornar mais eficientes com consciência sustentável nos drinks, não só evitando o desperdício de insumos, priorizando a utilização de 100% dos ingredientes em cada receita, mas também de energia, água, tempo e espaço.

Sobre isso, durante os preparativos do evento, a Diageo realizou uma série de palestras para bares e bartenders para conscientizar e ajudar os bartenders a criarem receitas dentro do conceito de sustentabilidade.

O projeto trará ainda aulas de drinks e experiências de harmonização com gastronomia. Nessas aulas, os interessados aprendem os segredos do preparo de drinks clássicos.

A Chocolat Du Jour desenvolveu quatro receitas de bombons inspiradas nos clássicos do festival: gin-tonica, moscow mule, old fashioned e caipirinha. Os sabores estarão disponíveis em todas as lojas da marca, durante o festival.

Nas duas semanas do festival, os consumidores poderão voltar para casa com segurança através de uma parceria Drink Festival e 99. O festival vai oferecer descontos nas corridas, promovendo o consumo responsável.

Em São Paulo, são 119 bares e restaurantes, em todo o Estado. No Rio de Janeiro, 36 casas e em Brasília 29.