Inscrições para o World Class 2020 vão até 12/03

Escrito por Redação Difford's Guide

Fotos por Divulgação

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Maior campeonato de coquetelaria do mundo elege melhor bartender do país em evento especial nos dias 29 e 30 de maio. Veja como se inscrever.

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O World Class Competition, maior campeonato de coquetelaria do mundo, está com inscrições abertas para a 12ª edição da etapa nacional. Bartenders de todo o Brasil podem se inscrever até 12 de março no site The Bar.com , enviando uma receita de drink original com a vodka holandesa Ketel One e ingredientes locais.

As receitas propostas serão avaliadas por grandes nomes da coquetelaria, como Gabriel Santana (atual vencedor do World Class Brasil), Kennedy Nascimento (Brand Ambassador do World Class e vencedor da etapa nacional em 2015), entre outros.

O júri irá degustar 40 drinks na primeira fase para decidir quem irá para para o Top 20. Como preparação para estas etapas, conteúdos relacionados ao universo da coquetelaria foram aplicados em praças como São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba e Brasília.

Bartenders de outras localidades poderão acessar o conteúdo no Facebook e Instagram TV. A final da fase nacional está marcada para os dias 29 e 30 de maio, em São Paulo.

Ao todo, são mais de 60 países participantes no World Class. Quem vencer a etapa brasileira disputará o mundial em uma semana regada de provas e desafios do universo da coquetelaria em Sydney, na Austrália.

Em 2019, Bannie Kang, representante de Singapura, sagrou-se a grande campeã em Glasgow, na Escócia, com apresentações impecáveis.

De acordo com Kennedy Nascimento, embaixador do World Class no Brasil, bartenders precisam se reinventar e trazer novas propostas para surpreender o júri técnico. “World Class chega a sua 12ª edição mantendo um alto nível de qualidade nos desafios para selecionar o melhor bartender do mundo, trazendo à tona temas como comunidade e reconhecimento dos pequenos produtores, técnicas e novas tendências do universo da coquetelaria”, diz ele.

O regulamento completo da etapa nacional do World Class Brasil e todos os detalhes da competição estão disponíveis no site The Bar.com

Clique em The Bar.com e faça já sua inscrição no World Class 2020.

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Gabriel Santana, campeão da etapa nacional 2019

SOBRE O WORLD CLASS

Tem como objetivo desenvolver a cultura da coquetelaria em todo o mundo. Presente em mais de 60 países, promove ações para bares, bartenders e público final, e está associado às melhores práticas do segmento.

A competição é realizada anualmente pela Diageo, maior empresa de destilados do mundo, com o objetivo de fomentar a coquetelaria a nível mundial. Assim como já acontece com a gastronomia, o campeonato busca elevar a profissão de bartender a um novo patamar.

QUEM JÁ VENCEU O WORLD CLASS NO BRASIL

2009 Henrique Medeiros

2010 Rafael Pizanti

2011 Talita Simões

2012 Paulo Freitas

2013 Diego Barcellos

2014 Laércio Zulu

2015 Kennedy Nascimento

2016 Marquinhos Félix

2017 Diogo Sevíllio

2018 Adriana Pino

2019 Gabriel Santana

Clique em The Bar.com e faça já sua inscrição no World Class 2020.

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