Como evitar moscas de fruta?

As moscas de frutas são uma praga que assolam os bares. Elas encontram seu caminho em garrafas - especialmente garrafas de vinho e vermute - e pairam sobre frutas cortadas e torneiras de cerveja. No entanto, um bom regime de limpeza, cobertura e armadilhas são capazes de erradicá-las de qualquer bar.

Os detetores de odor nestas criaturas minúsculas são brilhantemente evoluídos, capazes de encontrar frutas fermentadas a uma grande distância e como são minúsculas, podem entrar através de pequenas fendas em torno de janelas ou portas. E você só precisa de uma, porque a mosca de fruta feminina pode colocar até 500 ovos. Seu outro porto de entrada é sobre as frutas e legumes que você leva para casa já carregado com seus ovos, que então chocam incrivelmente rápido, indo de ovo para adulto em apenas oito dias

Amantes de cervejas

As moscas de fruta são particularmente atraídas para os produtos associados a fermentação. Os cientistas descobriram que os receptores em sua boca sentem glicerol, um álcool de açúcar composto criado pelos fermentos durante a fermentação. É por isso que elas amam bebidas alcoólicas derramadas e particularmente cerveja. Elas podem arruinar o processo de fermentação de álcool, transformando cerveja ou vinho em vinagre. Mas qualquer vestígio de bagunça que deixamos ou até mesmo esfregões e esponjas úmidas podem fornecer o lugar perfeito para ela colocar seus ovos, pois este ambiente irá sustentar as larvas, que se alimentam de qualquer matéria em apodrecimento

Como erradicar as moscas de frutas do seu bar

• Limpe meticulosamente limpo tudo ao final de cada turno.
• Cubra o fruto cortado com filme ou mantenha na geladeira. Nunca deixe fora durante à noite.
• Mantenha as bandejas de borracha, que ficam embaixo da torneira de cerveja, vazias e limpas.
• Não deixe água parada durante a noite. Desinfete pias e ralos todas as noites.
• Não deixe de fora panos, esponjas ou esfregões molhados. Armazenar em recipientes selados.
• Selar garrafas no final do turno (idealmente durante o turno, menos aquela de uso constante na estação).
• Prepare armadilhas para moscas de fruta (veja vídeo) e posicione perto de fontes de frutas e cerveja.
• A limpeza e a aderência do filme são as melhores armas contra as moscas da fruta.

A família

Existem duas famílias de moscas que são comumente referidas como moscas de frutas. A primeira, Tephritidae é uma família de moscas grandes, coloridas, pragas agrícolas. Em seguida, há Drosophilidae, uma família de moscas menores, que contém mais de 4.000 espécies, dentre as quais a Drosophila melanogaster ou a mosca de fruta comum. As Drosophila melanogaster são geralmente consideradas um incômodo e não uma praga (praga é geralmente definida como uma planta ou animal prejudicial para os seres humanos ou que gera preocupações humanas).

Uma Drosophila melanogasterare adulta tem 3 a 4 mm e olhos vermelhos, torax castanho e abdomen preto em cima e cinza na parte inferior. As moscas de frutas podem ser marrons ou castanhas.

Ciclo de vida

Como outras espécies, as moscas da fruta têm um ciclo de vida de quatro estágios: ovo, larva, pupa e adulto completamente formado. Os estágios iniciais duram apenas alguns dias e elas podem completar seu desenvolvimento em menos de uma semana em condições ideais de temperatura. Todo o ciclo de vida é de cerca de 25 dias, dependendo das condições ambientais.

Drosophila melanogaster é um organismo modelo importante (um organismo modelo é uma espécie que é estudada para compreender a biologia de outros organismos, muitas vezes humanos) e são amplamente utilizadas para estudos sobre genética, desenvolvimento, fisiologia, ecologia e comportamento. O ciclo de vida rápido permite aos pesquisadores estudar os efeitos de um experimento ao longo de várias gerações e seguir mutações que são bastante comuns. As moscas da fruta compartilham de 75% dos genes que causam doenças em seres humanos. Os investigadores manipulam genes na mosca da fruta para estender sua vida, assim talvez um dia a pesquisa será de benefício real a todos nós. Moscas de fruta têm apenas quatro pares de cromossomos, enquanto os seres humanos têm 23.