alc./vol: 40%
Proof: 80°
Χρονιά: Non-vintage
Παλαίωση: No age statement
Χώρα παραγωγής: Mexico
Λανσαρίστηκε το φθινόπωρο του 2007 και πρόκειται για μία 100% agave τεκίλα η οποία παράγεται αποκλειστικά από ιδιόκτητες αγαύες 10-12 ετών.
Πρόκειται για μία τεκίλα περιορισμένης παραγωγής, η φιάλη της οποιας υπογράφεται με το χέρι και είναι αριθμημένη και σφραγισμένη με κερί.
Η La Familia Platino παράγεται μέσα από την διαδικασία ‘Escencia de Agave’, κατά την οποία ο ατμός από την διαδικασία ψησίματος της αγαύης φυλάσσεται. Στην συνέχεια μετατρέπεται και πάλι σε νερό το οποίο με την σειρά του χρησιμοποιείται για να αραιώσει την τεκίλα πριν την εμφιάλωσή της.
Η γευσιγνωσία έγινε στις 06/06/2011
[bottle No. 04744 dated 05-04-07] Διαυγής, διάφανη.
Ψημένα λαχανικά και αίσθηση λαδιού και αγαύης.
Στο στόμα υπάρχει επίσης η αίσθηση των ψημένων λαχανικών, του τηγανιτού κολοκυθιού και του αχλαδιού.
Ξηρή επίγευση με ελαφριές πιπεράτες νότες και αρώματα αγαύης.
All editorial and photography on this website is copyright protected
© Odd Firm of Sin 2024
Join the Discussion
... comment(s) for José Cuervo Reserva de la Familia Platino
You must log in to your account to make a comment.