Slutty Mary

Servir em Copo Collins...
2	colher	Composto caseiro
2	fl oz	Patrón Silver Tequila (green seal) 100% agave tequila
½	fl oz	Suco fresco de Limão
3	fl oz	Suco de tomate

Mostrar a receita em:

Como fazer:

DESPEJAR de um copo a outro todos os ingredientes com gelo e coar para um copo gelado. Misturar para fazer o composto: 1 lata de La Costena Chipotle Chili em Adobo Sauce 2 maços grandes de coentro 1 colher de mesa de sal 1 colher de mesa de pimenta do reino 100ml licor de tequila Agavero 500ml molho Worcestershire (molho inglês)

Decoração:

Borda com sal/pimenta do reino e decoração com limão, coentro e aipo.

Comentário:

Um Bloody Maria com pimenta extra.

Origem:

Adaptado de um drink criado por Carl Wrangel, no Oak Room, Copenhagen, Dinamarca.

Coquetel anterior

Bloody Mary (versão Difford)
MACERAR a pimenta no fundo da coqueteleira. Adicionar os outros ingredientes, GIRAR em vez de bater e filtrar para um copo cheio de gelo cristalino, recém saído do freezer.

Coquetel seguinte

Celery Gimlet
BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado.

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