Rainbow
Serve in a
Double old-fashionedGarnish:
Zuccherini di colore misto
How to make:
Raffredda un tumbler basso (old fashioned) con ghiaccio.
* Prepara shaker, jigger e fine strainer.
* Prepara un chunk di ghiaccio trasparente.
* Tieni pronti zuccherini colorati
2. Build nello shaker
* 45 ml Vodka Altamura
* 25 ml Adriatico Bianco
* 15 ml sciroppo di zucchero al cocco
* 20 ml succo di lime fresco
* 2 dash Angostura
3. Shake
* Aggiungi ghiaccio.
* Shakera energicamente per 10–12 secondi
Svuota il tumbler dal ghiaccio.
* Inserisci il chunk di ghiaccio trasparente.
5. Double Strain
* Filtra il cocktail nel tumbler usando:
* Hawthorne strainer
6. Garnish – Signature Arcobaleno
* Posiziona delicatamente pochi zuccherini colorati sopra il chunk
| 5/6 fl oz | Adriatico Bianco Amaretto Liqueur |
| 1 1/2 fl oz | Altamura Vodka |
| 1/24 fl oz | Angostura or other aromatic bitters |
| 1/2 fl oz | Coconut sugar syrup |
| 2/3 fl oz | Succo di lime |
Adriatico Amaretto Liqueur
Adriatico is a contemporary amaretto liqueur made in Italy with Filippo Cea almonds hand-picked in the Apulian countryside. These single-source almonds
Adriatico Amaretto Zero
Amaretto Adriatico Zero is made with a distillate of Filippo Cea almonds from Puglia, Italy. It is a non-alcoholic amaretto with the familiar aroma of
Adriatico Bianco
This delicious, creamy liqueur is an amaretto liqueur, with its creamy/milky consistency due to being made from crushed almonds, alcohol and a touch of
