Η agenda του Νοεμβρίου

Ο Νοέμβριος για τα ελληνικά bar αποτελεί ό,τι και τα Χριστούγεννα για τον υπόλοιπο κόσμο. Το Athens Bar Show, επιστρέφει και φέτος και μαζί του φέρνει και δεκάδες παράλληλες δράσεις στα bar της πόλης. Save the dates

Το Athens Bar Show αποτελεί την μεγαλύτερη γιορτή της ελληνικής μπαρ σκηνής αλλά και μία από τις πιο ενδιαφέρουσες αντίστοιχες εκδηλώσεις σε παγκόσμιο επίπεδο. Κάθε χρόνο, στις αρχές Νοεμβρίου η Αθήνα κατακλύζεται από τα μεγαλύτερα ονόματα του χώρου των μπαρ, από τις πιο εμβληματικές προσωπικότητες στον χώρο των αποσταγμάτων, καθώς και από τα σπουδαιότερα brands σε διεθνές και τοπικό επίπεδο. Και μπορεί όλα τα παραπάνω να συμβαίνουν στο πλαίσιο ενός σπουδαίου διημέρου (στις 7 και 8 Νοεμβρίου) στην Τεχνόπολη, οι δράσεις όμως σε πολλά μπαρ της πόλης θα διαρκέσουν περισσότερο, θα είναι ανοιχτές σε όλους και θα σημειώσουν για μια ακόμη φορά πως τα ελληνικά μπαρ δικαίως αποτελούν ορισμένα από τα καλύτερα του κόσμου.

Save the dates λοιπόν, καθώς διεθνείς καλεσμένοι από κάθε γωνιά του κόσμου θα βρίσκονται εδώ, και θα σερβίρουν ο καθένας τους για ένα μόνο βράδυ ποτά και συνταγές από τα πιο εμβληματικά μπαρ του πλανήτη.

Κυριακή 5 Νοεμβρίου

- Ο Κώστας Πλιάτσικας, γνωστός και ως Costas of Sweden, θεωρείται ένα από τα σημαντικότερα ονόματα στον χώρο του καφέ και έχει ως έδρα του την Σουηδία. Για μία ημέρα θα βρίσκεται στο The Clumsies και την ώρα του brunch θα συντονίζει το cupping σε ιδιαίτερους καφέδες και θα μεταλαμπαδεύει τις γνώσεις του στο κομμάτι του καφέ. Τo event υποστηρίζει η Belvedere Vodka.
- Στο The Trap φιλοξενείται η ομάαδα της Polugar Vodka με τους Roman Tabakov και Olga Babak, μετά τις 20:00.

Δευτέρα 6 Νοεμβρίου

- Ένα ολοήμερο takeover του The Clumsies από το βραβευμένο ως το καλύτερο μπαρ στον κόσμο, American Bar του ξενοδοχείου Savoy στο Λονδίνο. Από τις 12:00 ως τις 18:00, πίσω από το μπαρ θα βρίσκεται ο Martin Hudak, ενώ από τις 21:00 και μετά σε ρόλο οικοδεσπότη ο εξαιρετικός Erik Lorincz. Τo event υποστηρίζει η Belvedere Vodka.
- Την ίδια ημέρα, και πάλι στο The Clumsies αλλά στον χώρο του The Room αυτή την φορά θα βρίσκεται ένα ακόμη σπουδαίο μπαρ, το Bar Termini (#9 World’s 50 Best Bars) του Λονδίνου. Τo event υποστηρίζει η Belvedere Vodka.
- Η ομάδα του Bon Vivant από το Εδιμβούργο, η οποία έχει βραβευτεί ως καλύτερο bar restaurant σε παγκόσμιο επίπεδο, θα βρίσκεται στο Baba Au Rum.
- Στο ανανεωμένο 42 Barstronomy.Athens θα βρίσκεται ο Gabriele Manfredi από το βραβευμένο ως Best International Cocktail Bar (Tales of the Cocktail 2016), Oriole Bar του Λονδίνου.
- Αέρα Γαλλίας στο κέντρο της πόλης υπόσχεται να φέρει το Le Syndicat από το Παρίσι (#34 World’s 50 Best Bars) το οποίο θα βρίσκεται στο Odori Vermuteria di Atene.
- O Dan Garnell, bar manager του Dandelyan, και ο Alex Lawrence, head bartender του διάσημου bar θα παραδώσουν masterclass by Naked Groose, σε επαγγελματίες του χώρου στο ξενοδοχείο The Zillers. Το masterclass “Making trends accessible for not industry people” που θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 6/11/2017, 12:00-14:00 είναι περιορισμένων θέσεων και απαιτείται από τους ενδιαφερόμενους κράτηση στο τηλέφωνο 210 32 22277.

Τρίτη 7 Νοεμβρίου

- Η ομάδα του Havana Club φιλοξενεί τoυς Cantineros Alejandro Bolivar και Rolando Fernández González από το θρυλικό bar El Floridita της Κούβας οι οποίοι θα βρίσκονται πίσω από τη μπάρα του Ipitou the Bar.
- Στο 42 Barstronomy.Athens θα βρίσκεται η φαντασμαγορική ομάδα του Lost + Found Drinkery (No.29 World’s 50 Best Bars) από την Κύπρο.
- To βραβευμένο ως #7 στην λίστα με τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου αλλά και ως καλύτερο μπαρ στην Ασία, Manhattan Bar από την Σιγκαπούρη, θα σερβίρει στο Odori Vermuteria di Atene.
- Στο CV Distiller θα βρίσκεται ο Dan Priseman, καταξιωμένος bartender και λάτρης του Bourbon, συνιδιοκτήτης του νέου Stillwater cocktail bar στο Λονδίνο και αυθεντία στην τεχνική του throwing στα cocktail. Μαζί του θα δοκιμάσουμε ενδιαφέροντα cocktail με Four Roses Bourbon μιας και επιπλέον ο ίδιος είναι και brand ambassador του brand για την Ευρώπη.
- Το βραβευμένο ως Best International Cocktail Bar (Tales of the Cocktail 2017), Tippling Bar της Σιγκαπούρης και ο bartender Joe Schofield θα βρίσκονται στο The Clumsies.
- Την ίδια μέρα στο The Clumsies, στον χώρο του The Room θα βρίσκεται η ομάδα του Coupette από το Λονδίνο.
- Στο Noel κάνουν ‘κατάληψη’ για ένα βράδυ ορισμένα από τα καλύτερα bar του Λονδίνου και μάλιστα σερβίροντας συνταγές που θα έχουν και ελληνικά στοιχεία, σε ένα event της εταιρίας Roots. Συγκεκριμένα, στον χώρο του Noel θα βρίσκονται οι: Gabriele Manfredi και Mihai Ostafi από το Oriole Bar, ο Michele Venturini από το Cahoots Bar, ο Sergio Leanza από το Nine Leaves Bar και ο Γιάννης Σιτανός από το American Bar του ξενοδοχείου Savoy.
- Στο ξενοδοχείο Zillers, σε ένα event ανοιχτό στο κοινό, οι ταλαντούχοι bartender Dan Garnell και Alex Lawrence από το Dandelyan του Λονδίνου, θα δημιουργήσουν 4 ξεχωριστά cocktail, ειδικά για το Αθηναϊκό κοινό. Οι επισκέπτες θα έχουν επίσης την ευκαιρία να τα συνοδεύσουν με finger από τη chef του The Zillers Roof Garden, Κωνσταντίνα Φάκλαρη.
- Στο Barreldier μετά τις 22:30 θα βρίσκεται ο Rob Van Looy, bar manager του Pigs & Punch στο Amsterdam και trainer στην Isaac Company, στο πλαίσιο του προγράμματος 4th dimension bartending της εταιρίας Καρούλιας.
- Στο Pairi Daeza θα βρίσκεται ο ‘King of Negroni’ Mauro Mahjoub, σε ένα event του Campari με πρωταγωνιστή ένα από τα εμβληματικότερα κλασικά cocktail.
- Στο The Trap από τις 20:30 και μετά θα βρίσκεται η υπέροχη ομάδα του Mary Celeste από το Παρίσι.
- O Tom Vernon, Global Brand Ambassador του Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon, θα βρίσκεται στο Nikkei στο Κολωνάκι.
- Το The Gin Joint φιλοξενεί το βραβευμένο Ruby από την Κοπεγχάγη.

Τετάρτη 8 Νοεμβρίου

- O Jad Ballout από το Central Station στο Λίβανο θα παρουσιάσει στο A for Athens 4 ποτά από το νέο του μενού το οποίο αντλεί έμπνευση από την Λιβανέζικη γαστρονομική κουλτούρα.
- Ο μοναδικός στο είδος του Simone Caporale, θα βρίσκεται πίσω από την μπάρα του 42 Barstronomy.Athens
- O Luke Whearty από το Operation Dagger της Σιγκαπούρης (#24 World’s 50 Best Bars) θα βρίσκεται στο The Clumsies.
- Την ίδια ημέρα, οι πολυβραβευμένοι Alex Kratena και Monica Berg θα σερβίρουν στην χώρο του The Room στο The Clumsies.
- “Vermouth & Pasta: An Italian Affair” για ένα βράδυ στο Odori Vermuteria di Atene από τους Giancarlo Mancino και David Cordoba αλλά και τον βραβευμένο με αστέρι Michelin chef, Marco Matini.
- Στο Che του Πειραιά θα βρίσκεται ο Claudio Ciucci, Global Brand Ambassador του Brugal 1888.

Πέμπτη 9 Νοεμβρίου
- Το talk of the town του Λονδίνου, Peg + Patriot και ο bartender Matt Whiley θα βρίσκεται στο The Clumsies.
- Το επίσημο opening του 42 Barstronomy.Athens και η πρώτη παρουσίαση της νέας του ομάδας καθώς και των cocktail του.
- Στο Odori Vermuteria di Atene θα βρίσκεται το Paradiso Bar από την Ισπανία, το οποίο χαρακτηρίστηκε ως ένα από τα πιο υποσχόμενα μπαρ στην τελετή των World’s 50 Best Bars 2017.
- Το pop up bar του Balderdash από την Κοπεγχάγη θα βρίσκεται στο The Trap.
- O Tom Vernon, Global Brand Ambassador του Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon, θα βρίσκεται στο Bank Job.

One more, για κάθε μέρα (6 με 8 Νοεμβρίου)!

Το Caffè Torino είναι ένα Ιταλικό aperitivo bar που θα ανοίξει στην καρδιά της Αθήνας για 3 ημέρες, σε συνεργασία με το φημισμένο Odori Vermuteria di Atene.

Aπό τις 6 μέχρι τις 8 Νοεμβρίου, το Caffè Torino θα σας μυήσει στο ritual του Aperitivo με κλασσικά cocktails και αυθεντικές ιταλικές γεύσεις.

Στα πλαίσια του Pop up bar, θα έχετε την ευκαιρία να ανακαλύψετε το καινούριο Martini Riserva Bitter και όλη την σειρά των Martini Riserva Speciale σε μοναδικά cocktails.

Πίσω από την μπάρα θα βρείτε την ομάδα του Odori και παγκοσμίου φήμης Bartenders από το Little Red Door (#11 world’s best bars) και το Lost + Found Drinkery (#29 world’s 50 best bars).
Σκουλενίου 4 Αθήνα/ Ώρες λειτουργίας 16:00-00:00

• Home
• Bartenders' Lounge
• Events
• Η agenda του Νοεμβρίου

Share

Subscribe