Arran Lin

• Cherry brandy
• Bourbon whiskey
• Dark crème de cacao
• Triple sec
• Cinnamon whiskey
• Saline solution 4:1

• Old Tom gin
• Amaro (e.g. Nonino)
• Bitter bianco liqueur
• Earl Grey sugar syrup

• Peach schnapps
• Oloroso sherry
• Amaro (e.g. Nonino)
• Umeshu plum sake
• Egg white (pasteurised)
• Lime juice
• Sugar syrup (2:1)

• Old Tom gin
• Cream sherry
• Fruit cup liqueur
• Cocoa bitters
• Saline solution 4:1
• Earl Grey sugar syrup

• Mandarin liqueur
• Brut sparkling wine
• Soda (club soda) water

• Limoncello liqueur
• Grappa
• Cold espresso coffee
• Saline solution 4:1
• Orange flower water

• Cream sherry
• Dry vermouth
• Bitter bianco liqueur
• Saline solution 4:1
• Cucumber (fresh)
• Cherry tomato (fresh)