Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2006 Champagne

Difford's Guide

Update information/image

Product Information

Closure: Champagne/cork & muselet wire cage

Περισσότερα για το Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2006

Παράγεται από:: Champagne Perrier-Jouët
UK distribution by: Pernod Ricard UK
product image

alc./vol: 12.5%

Proof: 25°

Χρονιά: Non-vintage

Παλαίωση: 6 years

Χώρα παραγωγής: Product of France France

Το blend της Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2006 αποτελείται από 50% Chardonnay (από τις περιοχές Cramant, Avize και Le Mesnil), 45% Pinot Noir (από τις περιοχές Mailly, Ay, Verzy και Rilly) και 5% Pinot Meunier (από το Dizy). Έχει παραμείνει στο κελάρι
Σχόλια για την χρονιά
Το 2006 ήταν μία χρονιά με μικρή περίοδο Άνοιξης, με έντονη παγωνιά όλο το χειμώνα και με καυτό καλοκαίρι με ελάχιστες καταιγίδες. Ο Σεπτέμβριος ήταν εξαιρετικός και έτσι τα σταφύλια μπόρεσαν να ωριμάσουν έγκαιρα.

Αξιολόγηση


Η γευσιγνωσία έγινε στις 08/11/2016

Όψη:

Διαυγής, ελαφρώς καμμένο πορτοκάλι με μικρές, επίμονες φυσαλίδες.

Μύτη:

Μαρμελάδα φράουλα, κόκκινα μούρα, όχι πολύ ώριμο δαμάσκηνο, βανίλια ζαχαροπλαστικής, ζύμη και μπισκότα. Διακριτικότερα αρώματα από toffee.

Στόμα:

Έντονη γεύση που γεμίζει το στόμα. Αρώματα από φρούτα ζαχαροπλαστικής και βανίλια. Στην αρχή είναι εντυπωσιακά ξηρή με ισορροπημένες νότες από πλούσια βανίλια, υπερώριμα κόκκινα μήλα και διακριτικό ροδάκινο.

Επίγευση:

Ξηρή επίγευση, με αισθητή οξύτητα, πλούσια αίσθηση από μπισκότα τσαγιού και μαρμελάδα φράουλα. Στο τέλος μένουν αρώματα από μέντα.

Συνολική αίσθηση:

Υπέροχα πλούσιο σώμα σε μία ξηρή και πολύπλοκη σαμπάνια.

You must be logged in to submit a rating

Click here to login