Gabriel Boudier Creme de Fraise des Bois

product image

alc./vol:
20%

Proof:
40°

Vintage:
Non-vintage

Envelhecimento:
Unaged

Fechamento: Screw / Stelvin cap

Produzido por: Product of France France


Obtained by macerating several strawberry varieties, including wild strawberries with beet neutral spirit.

Avaliação e degustação

Experimentado em 19/11/2012

Aparência

Clear, reddy brown.

Aroma

Strawberry patisserie and strawberry jam with faint cracked black pepper.

Sabor

Rich, complex palate with baked strawberry notes, Demerara and Muscovado sugar, rich fruit cake.

Aftertaste

Lingering strawberry jam intensity with burnt raisin emerging.

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