Cervejas, vinhos & destilados
London Essence lança sua linha de mixers no Brasil
A London Essence, empresa fundada em 1896, às margens do rio Tâmisa em Londres, chegou ao Brasil com sua linha de tônicas e ginger beer, aumentando
Uma visita a Cuba com Rum Havana Club
A convite do Rum Havana Club estive pela primeira vez em Cuba, para visitar a destilaria, participar da cerimônia de entrega do Havana Club Bar Entrepreneur
Tequila Altos chega oficialmente ao Brasil
O lançamento aconteceu no bar Guilhotina, em São Paulo, e teve casa cheia, para conferir a apresentação do respeitado bartender Dre Masso, um dos criadores
Absinto, a Fada Verde
Apelidado de fada verde, o absinto é uma bebida amarga, destilado com anis, funcho e losna (artemisia absinthium). Por quase um século foi considerado
Masterclass de Havana Club reúne bartenders em SP e RJ
A tradicional e mais conhecida marca de rum cubano entra em um novo momento no Brasil. Para celebrar, fez um evento para bartenders no Rio de Janeiro (
London Essence Co. Ginger Beer
Feita com "um trio de extratos de gengibre para criar profundidade e equilíbrio. Esta nota picantes é ainda mais enriquecida com a adição cuidadosa de um extrato de pimenta chili e de um destilado de lúpulo, feito a partir da variedade tradicional inglesa Brewers Gold, que acrescenta um toque de fermentação leve e frutado. ”
London Essence Co. Classic London Tonic
Um equilíbrio preciso de notas cítricas doces, quinino agradavelmente amargo e essência de zimbro destilada. Recomendamos combinar este clássico moderno com gins London Dry, vodkas à base de grãos e até mesmo rum envelhecido ”.
London Essence Bitter Orange & Elderflower Tonic
Aromatizado com óleos laranja sanguínea, tintura de laranja amarga e uma essência destilada floral suave, "criado embebendo e aquecendo suavemente flores de sabugueiro para capturar seu vapor aromático."
London Essence Co. Grapefruit & Rosemary Tonic
Aromatizada com óleos de grapefruit prensados a frio e essência de alecrim destilada “esta tônica é delicadamente leve, com apenas um pouquinho de açúcar. Esse equilíbrio perfeito realmente eleva o destilado, mas também pode ser apreciada sozinha, como uma bebida sofisticada, tranquilizante e baixas calorias. ”
Cachaça - definições e origens
Segundo a legislação brasileira, Cachaça é a denominação típica e exclusiva da aguardente de cana produzida no Brasil, com graduação alcoólica
Qual o significado de Navy Strength?
A Grã-Bretanha já ostentou a maior e mais poderosa marinha do mundo, que permitiu que esse pequeno país-ilha construísse um enorme império. O rum
A história do gin Old Tom
Descrito frequentemente como um estilo doce ou cordial de gin, os old tom eram muito populares nos séculos XVIII e XIX, quando o gin era mais picante
Drinks sem álcool: uma nova e grande oportunidade
Enquanto a revolução na categoria de bebidas não alcoólicas ganha força, a Distill Ventures, a aceleradora de bebidas alcoólicas apoiada pela Diageo,
Como a vodka é feita?
A vodka pode ser destilada de praticamente qualquer coisa que possa ser fermentada para fazer álcool, mas é principalmente produzida a partir de batatas,
A Lei Seca
A Lei Seca nos Estados Unidos durou de 1920 a 1933 e foi apoiada por diversos grupos, como Christian Women’s Temperance Movement e Ku Klux Klan. Com
Avaliação de gins por Simon Difford
Esta é nossa página de avaliação de gins e genevers, apresentando os mais recentes primeiro. Atualizada constantemente. Por favor, clique no nome
Padrão global de tamanho de garrafas de bebidas
O padrão global de tamanho de garrafa para vinhos, destilados e licores surgiu como 75cl (750ml). Na América do Norte e grande parte do mundo ainda é
A história dos shrubs
Os dois principais tipos de shrubs são: conservas de frutas feitas com vinagre, geralmente misturado com refrigerante; ou um cordial de fruta ou licor
Destilação: diferenças entre alambique e por coluna
Existem basicamente dois tipos de destilação: por alambique e por coluna. Dos dois, o alambique é mais simples e não muito diferente de uma chaleira
