St. George Pear Brandy

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product image

alc./vol:
40%

Proof:
80°

Vintage:
Non-vintage

Envelhecimento:
Unaged

Produzido por: Product of United States United States

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St. George Pear Brandy is made from aromatic dry-farmed, organic Bartlett pears and St.George use some 30 pounds of fruit to make each 750ml bottle. The small pears are fermented over a 10 day period using 60°C champagne yeast. Sulphur dioxide is used to inhibit wild yeasts.
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Avaliação e degustação

Experimentado em 19/11/2014

Aparência

Crystal clear.

Aroma

Aromatic ripe pear skin and white pepper spice.

Sabor

Wonderfully clean and intense pear and cracked black pepper spice.

Aftertaste

Black pepper and lingering pear skin.

Further product information

Barcode UPC: 0 27724 57750 2
Bottle Size: 700 ml
Closure: Synthetic stopper

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