The Bitter Truth Crème de Violette

product image

alc./vol:
20%

Proof:
40°

Vintage:
Non-vintage

Aged:
No age statement

Fechamento: Screw / Stelvin cap

Produzido por: Product of Austria Austria

Two German bartenders, Stephan Berg and Alexander Hauck, are the driving force behind the Bitter Truth brand. Their crème de violette is made using wild violet blossoms from the Alps, which are macerated in grain neutral spirit.

Avaliação e degustação

Experimentado em 17/04/2012

Aparência

Clear, deep indigo / Indian ink.

Aroma

Lightly perfumed violet faint milk chocolate/pick 'n' mix candy and liquorice root.

Sabor

More delicate than some other crème de violette with very faint white chocolate.

Aftertaste

Fading flavours from the palate.

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