Peller Vidal Blanc Icewine

product image

alc./vol:
12%

Proof:
24°

Vintage:
Non-vintage

Envelhecimento:
No age statement

Fechamento: Natural cork stopper

Produzido por: Product of Canada Canada


Fermentation of this icewine is performed at a low temperature to retain fruit concentration. Leia mais

Avaliação e degustação

Experimentado em 02/03/2017

Aparência

(sample 2013 vintage) Clear, pale-mid golden amber.

Aroma

Honey, lemon zest, dried and fresh apricot, pineapple and orange marmalade.

Sabor

Honeyed and rounded. Sweet overripe and dried pineapple, marmalade and brown sugar with balancing acidity.

Aftertaste

Sweet apricot and fresh peach with bitter marmalade.

No geral

Rich and honeyed yet well-rounded. Sweet overripe and dried pineapple with bitter marmalade.

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