Damoiseau Rhum Blanc Agricole de la Guadeloupe

product image

alc./vol:
50%

Proof:
100°

Vintage:
Non-vintage

Envelhecimento:
Unaged

Fechamento: Screw / Stelvin cap

Produzido por: Product of Guadeloupe Guadeloupe


A white agricole rum produced from sugar cane juice fermented 24-36 hours to 5-6% alc./vol., then distilled to approx. 72% alc./vol. in a copper and stainless steel column still. After distillation it is stored in wooden vats with a capacity of between 10,000 and 60,000 litres for 3-6 months. Leia mais

Avaliação e degustação

Experimentado em 29/08/2011

Aparência

Crystal clear.

Aroma

Appealing cane sugar aromas jump out the glass with faint fusel and wonderful floral aromas.

Sabor

Generous, slightly sweet cane sugar palate with subtle tropical fruity flavours slightly tainted by faint bitter hairspray-like notes.

Aftertaste

Sugar cane flavours linger in the long, slightly herbaceous finish.

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