Top 20 dos Coquetéis mais populares de 2020

Escrito por Marcelo Sant'Iago

Fotos por Licor 43 (divulgação)

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Desde 2017 publicamos a lista das 20 receitas mais vistas no Difford's Guide Brasil. Hoje já são mais de 4.800. Este ano, além do Top 20 comentado, no final da página você também encontra os coquetéis de 21-100.

Em 2020, o Difford's Guide Brasil teve mais de meio milhão de visitantes únicos. Dentre as quase 2 milhões de páginas vistas durante o ano, as receitas de coquetéis estão entre as mais populares.

Esta lista, portanto, é uma bela fotografia do mercado de coquetelaria no Brasil.

Desta vez também incluímos ao final da página os coquetéis que ficaram nas posições 21-100.

2019 vs. 2020

Mais um ano de mudanças significativas na lista: novamente temos um campeão inédito e que entrou em nosso banco de dados apenas em 2019.

O Gin & Tônica, em sua versão clássica, campeão de 2019, caiu para sétima colocação e o Fitzgerald, bi -campeão de 2017-2018, perdeu 2 posições.

Quem voltou com força total foi o Rabo de Galo, que ano passado não ficou nem entre os 20.

Já a Batida de Morango sem leite condensado segue com desempenho consistente e retoma o posto de vice-campeã ( ano passado ficou em terceiro).

O Porn Star Martini, campeão global desde 2014, saiu do Top 20 pela primeira vez. Também saíram Gin & Tônica (versão espanhola), Abacaxi Ricaço, Dry Martini 5:1, Negroni, Aperol Spritz, Bramble, Gin Basil Smash, Frozen Daiquiri de Morango, Mojito, Moscow Mule.

Gin segue como o ingrediente mais popular pelo terceiro ano, com 6 aparições (foram 9 em 2019). A cachaça disparou de 1 para 4 aparições. A vodka caiu para terceiro lugar (2), junto com o rum (que tinha 4 ano passado). Bourbon, vermute, scotch, Licor 43 e Jagermeister tem um coquetel. E, pela primeira vez, um não alcoólico entra na lista.

Também vale ressaltar a presença de dois coquetéis com café no Top 10.

Os dados de audiência foram coletados pelo Google Analytics, entre 01/01/2020 a 31/12/2020.

TOP 10

1. Carajillo
Clássico mexicano, com Licor 43 e café espresso. Aparece pela primeira vez na lista e foi direto para o primeiro lugar!

2. Batida de Morango sem leite condensado
Subiu da quinta colocação e voltou ao pódio, como em 2018. Nunca saiu do Top 10, desde a primeira edição em 2017.

3. Cubata
A versão de Cuba Libre com gin estréia na lista em grande estilo.

4. Rabo de Galo
O grande clássico brasileiro retorna ao Top 10.

5. Fitzgerald
O bi-campeão de 2017-2018 segue popular, mas caindo (3o. em 2019).

6. Lemonade Spritz sem álcool
O primeiro coquetel sem álcool a entrar na lista.

7. Gin & Tônica
A versão clássica, campeã de 2019, perdeu posições.

8. Perfect Manhattan
Minha versão preferida de Manhattan, caiu uma posição.

9. Espresso Martini
De volta! Não aparecia na lista desde o 5o. lugar em 2017.

10. Vesper Dry Martini
Subiu da 15a. posição, comprovando a grande popularidade de Lillet no Brasil ( a página de coquetéis com Lillet foi uma das mais populares do ano).

MAIS VISTOS 11-20

11. Smoothie de Morango (com álcool)
Mais um estreante.

12. Daiquiri de laranja
Foi 14o. na lista de 2019.

13. Hanky Panky
Mais um clássico que entra pela primeira vez no Top 20.

14. Caipirinha de Blueberry
Blueberry...quem diria. Primeira vez na lista.

15. Americano
Ganhou uma posição. ⇧

16. Tom Collins
Mais um clássico fazendo sua primeira aparição.

17. Penicillin
Queda drástica: foi 8o. na edição anterior.

18. Caipirinha de Banana
Mais uma Caipirinha enriquecendo nossa lista com cachaça. Estreante.

19. Frozen Daiquiri de Morango
Perdeu 3 posições, mas conseguiu se segurar entre os 20.

20. Jager Bomb
Olha só quem apareceu pela primeira vez.

Confira o Top 20 de coquetéis mais populares de 2019.

Confira o Top 20 de coquetéis mais populares de 2018.

Confira o Top 20 de coquetéis mais populares de 2017.

Lista 21-100

21. Aperol Spritz
21. Vive L'Aperitif ( Lillet Vive)
23. Bramble
24. Gin Basil Smash
25. Casablanca
26. Margarita
27. Bacardi Cocktail
28. Boulevardier
29. Moscow Mule (clássico)
30. Long Island Iced tea
31. Batida de Banana
32. Blue Passion
33. Gibson Martini
34. Gin Fizz
35. Gin & Tônica ( versão espanhola)
36. Gin Berry
37. Dry Martini 5:1
38. Old Fashioned (versão Difford)
39. White Lady
40. Casablanca 2
41. Ramos Gin Fizz
42. New York Sour
43. Gin Gin Mule
44. London Sour
45. White Russian
46. Porn Star Martini
47. Amaretto Sour
48. Hot Toddy (conhaque e limão siciliano)
49. Garibaldi
50. Daiquiri Natural (versão Difford)
51. Mimosa
52. Mojito
53. Whiskey Sour (versão Difford)
54. Cuba Libre
55. French 75
56. Blue Margarita
57. Negroni Bianco
58. Michelada
59. Vieux-Carré
60. White Negroni
61. Cardinale
62. James Mojito
63. Red Snapper
64. Reverse Vesper Martini
65. Dirty Martini
66. Cantaritos
67. Ginger & Tônica
68. Negroni
69. Godfather
70. Ginger 43
71. Corpse Reviver N.2 (Savoy)
72. Espresso Martini ( versão simples)
73. Whiskey Sour (clássico)
74. Sweet Manhattan
75. Jager Negroni
76. Pisco com laranja
77. Last Word
78. Mai Tai (versão Trader Vic)
79. Martinez (com gin London Dry)
80. Piña Colada (versão Difford)
81. Caipirinha
82. Batida de Kiwi
83. Scotch Highball
84. Collins de Manga
85. Adonis
86. Pink Gin & Tonic
87. Gold Rush
88. Cherry Martini
89. Apple Martini (versão simples)
90. Margarita sem álcool
91. Screaming Orgasm
92. Cosmopolitan (versão Difford)
93. Piña Colada (versão Porto Rico)
94. Hemingway Special Daiquiri
95. Limoncello Martini
96. Rob Roy
97. Highball (receita genérica)
98. Mint Julep
99. Negroni Sbagliato
100. Berry Smash (sem álcool)

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