alc./vol: 46%
Proof: 92°
Χρονιά: Non-vintage
Παλαίωση: Unaged
Χώρα παραγωγής: United Kingdom
Αποστάζεται στο Bruichladdich του Islay με 9 παραδοσιακά αρωματικά (άγριο άρκευθο από το Islay, κασσία, ρίζα αγγελικής, κόλιανδρος, κανέλα, φλούδες από λεμόνι και πορτοκάλι, γλυκόριζα και
Η παραγωγή του γίνεται σε έναν χάλκινο άμβυκα με το όνομα Ugly Betty.
Tα βότανα και αρωματικά του Botanist
1. Apple Mint (Mentha x villosa)
2. Birch leaves (Betula pubescens)
3. Sweet Chamomile/Roman Chamomile (Chamaemelum nobile/Anthemis nobilis)
4. Creeping Thistle flowers (Cirsium arvense) .
5. Elderflowers (Sambucus nigra)
6. Whin Gorse flowers (Ulex europaeus)
7. Heather flowers (Calluna vulgaris)
8. Hawthorn flowers (Crataegus monogyna)
9. Lady's Bedstraw flowers (Galium verum)
10. Lemon Balm (Mellissa officinalis)
11. Meadow Sweet (Filipendula ulmaria)
12. Peppermint leaves (Mentha x piperita)
13. Mugwort leaves (Artemissia vulgaris)
14. Red Clover flowers (Trifolium pratense)
15. Sweet Cicely (Myrrhis odorata)
16. Sweet Gale/Bog Myrtle leaves (Myrica gale)
17. Tansy (Tanacetum vulgare)
18. Thyme leaves (Thymus valgaris)
19. Water Mint leaves (Mentha aquatica)
20. White Clover (Trifolium repens)
21. Wood Sage leaves (Teucrium scorodonium)
22. Spearmint/Garden mint (Mentha spicata)
Η γευσιγνωσία έγινε στις 16/11/2015
Διάφανη, διαυγής
Έντονα αρώματα από άρκευθο και πεύκο μαζί με ευκάλυπτο, βιολέτα, ρείκι, καραμελωμένο ginger και φασκόμηλο.
Ξηρή αίσθηση άρκευθου μαζί με αρώματα βρασμένου πεύκου και μια βοτανική πολυπλοκότητα. Αισθητή γίνεται και μια γλυκιά αίσθηση από γλυκόριζα.
Ο άρκευθος παραμένει κυρίαρχο αρωματικό χαρακτηριστικό ενώ επιπλέον αισθητές γίνονται και οι νότες από βιολέτα, γλυκόριζα και μαύρο πιπέρι.
Ένα υπέροχο gin με τον άρκευθο να αποτελεί το βασικό του χαρακτηριστικό.
The Whisky Exchange
All editorial and photography on this website is copyright protected
© Odd Firm of Sin 2024
Join the Discussion
... comment(s) for The Botanist Gin
You must log in to your account to make a comment.