John D. Taylor's Velvet Falernum Liqueur

Χώρα παραγωγής: Barbados

See more Falernum

View 90 cocktails with Falernum liqueur

επισκεφθείτε το website του προϊόντος

Λικέρ το οποίο γλυκαίνεται χάρη στην προσθήκη ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο.

Η γεύση του προκύπτει από την εμβάπτιση (infusion) διάφορων βοτάνων και αρωματικών, συμπεριλαμβανομένων της φλούδας lime, του αμυγδάλου και του γαριφάλου. Δημιουργός του είναι ο Sir John Taylor Mountjoy από το Bridgetown στα Barbados, ενώ η συνταγή είναι του 1890. Η ετικέτα του επιδεικνύει τα δύο χρυσά μετάλλια που έχει αποσπάσει το προϊόν.

Αξιολόγηση

Η γευσιγνωσία έγινε στις 17/01/2016

Όψη:

Διαυγής, διακριτικά χάλκινη με πράσινες ανταύγειες.

Μύτη:

Καραμελωμένη φλούδα lime με έντονα αρώματα από γαρίφαλο και πιο διακριτικά από μοσχοκάρυδο, κανέλα, καρδάμωμο και λεμονοθύμαρο.

Στόμα:

Γλυκιά, σιροπιαστή αίσθηση με αρώματα από καραμελωμένη φλούδα lime και μπαχαρένιες νότες από γαρίφαλο.

Επίγευση:

Φλούδα lime και lime cordial με έντονη οξύτητα από το lime.

Συνολική αίσθηση:

Το συγκεκριμένο λικέρ είναι μία εξαιρετική εναλλακτική για να γλυκάνετε ένα cocktail, ενώ επιπλέον προσδίδει αρώματα από καραμελωμένη φλούδα lime και γαρίφαλο.