Port Ellen 16th Special Release, 37 Year Old (Distilled 1978) Islay Single Malt Whisky

Difford's Guide

alc./vol: 55.2%

Proof: 110.4°

Χρονιά: Non-vintage

Παλαίωση: No age statement

Χώρα παραγωγής: Product of United Kingdom United Kingdom

Το παλαιότερο Port Ellen που έχει κυκλοφορήσει αλλά και το 16ο της σειράς των ετήσιων περιορισμένων λανσαρισμάτων.

Περιέχει μία ανάμειξη από ξαναγεμισμενα αμερικάνικα και ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια τα οποία γεμίστηκαν το 1978, ενώ κυκλοφορεί μόλις σε 2.940 αριθμημένες φιάλες που κυκλοφόρησαν ως μέρος των 'Special Releases' της Diageo για το 2016.

Πρόκειται για ένα cask strength ουίσκι που δεν έχει υποστεί ψυχρή διύθηση και δεν περιέχει καραμελόχρωμα.


Δείτε τα 'Special Releases' της Diageo για το 2016

Αξιολόγηση


Η γευσιγνωσία έγινε στις 10/10/2016

Όψη:

Διαυγής, χρυσοχάλκινη.

Μύτη:

Σκόνη άνθρακα, ξύσμα μολυβιού, δέρμα, σπιρτόκουρο και βρασμένο σπανάκι. Διακριτικά αρώματα καπνού. Η προσθήκη νερού δημιουργεί αρώματα από πράσινα και κόκκινα μήλα.

Στόμα:

Ευχάριστη γλυκιά αίσθηση ξηρού άνθρακα, αρώματα από σκόνη άνθρακα, άλμη θάλασσας και βοτανικά στοιχεία μαζί με γαρίφαλο. Γίνεται ακόμη πιο γλυκόπιοτο και φρουτώδες με την προσθήκη νερού.

Επίγευση:

Αρώματα από πεπόνι και μαύρο πιπέρι, σκόνη άνθρακα και υπέροχο τελείωμα με νότες από φρούτα οπωρώνα.

Συνολική αίσθηση:

Πρόκειται για τον πρωταγωνιστή των 'Special Releases' της Diageo για το 2016 που δυστυχώς λογικά δεν θα καταναλωθεί ούτε θα το απολαύσει κανείς, αλλά θα το κρατήσει ως επένδυση.

Join the Discussion


... comment(s) for Port Ellen 16th Release, 37 Year Old

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to upvote or downvote a comment

Click here to login

Update information/image

Product Information

Closure: Agglomerated cork stopper

Περισσότερα για το Port Ellen 16th Release, 37 Year Old

Παράγεται από:: Port Ellen Distillery
UK distribution by: Diageo Great Britain

Whisk(e)y - Peated whisk(e)y cocktail recipes

Whisk(e)y - Peated whisk(e)y cocktail recipes
View 113 Whisk(e)y - Peated whisk(e)y recipes on Difford's Guide
Welcome to Difford's Guide

All editorial and photography on this website is copyright protected

© Odd Firm of Sin 2024