Pierre Ferrand Ancienne Methode Dry Curacao

Difford's Guide
User Rating (20 ratings)

Buy direct from

Difford's Guide
In stock
Bottle size: 70cl
$35.72 USD
Shipping costs calculated at checkout.
Choose your preferred shop:
Difford’s Guide

alc./vol: 40%

Proof: 80°

Χρονιά: Non-vintage

Παλαίωση: Unaged

Χώρα παραγωγής: Product of France France

Certificate

Ο πρωτοπόρος ιδιοκτήτης του αποστακτηρίου Cognac Ferrand, Alexandre Gabriel, πάτησε πάνω σε μία πολύ παλιά συνταγή για να δημιουργήσει το curacao του.

Μπορεί ο συνδυασμός των πορτοκαλιών Curacao με άλλες, γλυκές ποικιλίες να πρωταγωνιστεί στο συγκεκριμένο προϊόν, ωστόσο στην παλιά συνταγή υπήρχαν επιπλέον και άλλα συστατικά όπως μεταξύ άλλων, η βανίλια, τα δαμάσκηνα και οι φλούδες λεμονιού.

Ο Alexandre, έχει διατηρήσει τα επίπεδα της ζάχαρης πολύ χαμηλά ώστε να δημιουργήσει ένα αυθεντικό 'dry curacao' στο οποίο θα συναντήσετε μόλις 180γρ. ζάχαρης ανά λίτρο.

Αξιολόγηση


Η γευσιγνωσία έγινε στις 11/12/2021

Όψη:

Διαυγής, λαμπερού χρυσού

Μύτη:

Φλούδα από μανταρίνι και λεμόνι μαζί με αρώματα από βανίλια.

Στόμα:

Ελαφρώς γλυκό αλλά υπέροχα ισορροπημένο με αρώματα από φλούδα πορτοκαλιού και βανίλια, ανθικές νότες που θυμίζουν ροδόνερο και ντελικάτα στοιχεία από κανέλα και μαύρο πιπέρι.

Επίγευση:

Μακρά και ξεκάθαρη επίγευση με αρώματα από φλούδες πορτοκαλιού και νότες μπαχαρικών.

Join the Discussion


... comment(s) for Pierre Ferrand Curacao

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to upvote or downvote a comment

Click here to login

Buy direct from

Difford's Guide
In stock
Bottle size: 70cl
$35.72 USD
Shipping costs calculated at checkout.
Choose your preferred shop:
Difford’s Guide

Difford's Guide Certification

Certificate

Update information/image

Product Information

Size (ml): 700

Composition

Sugar content 180g/litre

Περισσότερα για το Pierre Ferrand Curacao

Παράγεται από:: Maison Ferrand
UK distribution by: Identity Drinks Brands Ltd