Τα άρθα που αγαπήσατε περισσότερο το 2017

Κείμενο Simon Difford

Τα άρθα που αγαπήσατε περισσότερο το 2017 image 1

Μπορεί στην βάση του Difford’s Guide να προστέθηκαν περισσότερα από 1.000 άρθρα κατά το 2017, υπάρχουν όμως 30 τα οποία αγαπήσατε περισσότερο από άλλα. Τα άρθρα για cocktail, για gin και για τεκίλα μονοπώλησαν το ενδιαφέρον σας, στην top 30 λίστα σας όμως υπάρχουν αρκετά ακόμα!

1.Το συγκεκριμένο άρθρο θα ανανεωθεί σύντομα όμως περισσότερο από όλα τα υπόλοιπα το 2017 διαβάσατε ταWorld's Top 100 Cocktails.

2.Μας δείξατε την έντονη αγάπη σας για την τεκίλα και το μεσκάλ, και κυρίως αγαπήσατε το άρθο με τίτλο "πώς φτιάχνεται η τεκίλα".

3.Αυτό το αποτέλεσμα μας εξέπληξε ευχάριστα. Όπως φάνηκε σας ενδιέφερε πολύ να μάθετε τα πάντα σχετικά με τα μεγέθη των φιαλών ανά τον κόσμο και τις διαφοροποιήσεις τους ανά χώρα.

4.Μπορεί να ήταν η δεκαετία των "μπλε ποτών" όμως όπως είδαμε απολαύσατε πολύ το άρθρο με τα Cocktail της δεκαετίας του '80.

5.Το άρθρο των Cocktail Hall of Fame αναφέρει τις πιο σημαντικές συνταγές ποτών των τελευταίων 150 ετών μαζί με την ιστορία για κάθε ένα από αυτά.

6. Το gin μονοπώλησε το ενδιαφέρον σας και αυτό φαίνεται από την προτίμησή σας στο άρθρο για τα 20 καλύτερα gin.

7. Στο άρθρο με την επεξήγηση για τα αρωματικά και τα βότανα των gin διαβάσατε τους λόγους για τους οποίους το αγαπημένο σας απόσταγμα είναι τόσο ξεχωριστό.

8. Επιπλέον διαβάσατε αρκετά και τα 20 καλύτερα Gin Cocktail.

9. Ο οδηγός για τα ποτήρια των Cocktail περιέχει μεταξύ άλλων και φωτογραφίες για κάθε τύπο ποτηριού, μεγέθη αλλά και προτάσεις σχετικά με το ποια ποτά μπορούν να φιλοξενήσουν.

10. Ο expert, Robert Simonson, μας μίλησε σχετικά με το Old-Fashioned cocktail.

11. Πόσο καλά γνωρίζετε να χρησιμοποιείτε το shaker; Το άρθρο με τις προηγμένες συμβουλές μας θα σας λύσει την απορία.

12.Ναι, το Amaretto Sour είναι ένα από αυτά, όμως υπάρχουν και επιπλέον 20 cocktail με Amaretto που αξίζει να γνωρίζετε.

13. Σας άρεσαν πολύ τα cocktail που προτείναμε για τον Μάρτιο του 2017.

14. Αφού διαβάσατε τα πάντα για το shaking, ήρθε η στιγμή να μάθετε και τα πάντα για το stirring ενός cocktail.

15. Πεντανόστιμα Cocktail με elderflower liqueur.

16. Τι είναι τα Barrel, Butt, Punchon, Pipe και Barrique, ποιές οι διαφορές και ποιές οι χρήσεις τους;

17.Ένα απαραίτητο συστατικό για πολλά cocktail. Πόσα όμως πραγματικά γνωρίζετε για την ζάχαρη και το σιρόπι ζάχαρης;

18.Η Patrón ζήτησε από τον Simon Difford να προτείνει κλασικά cocktail σε παραλλαγή με βάση την τεκίλα.

19. Η πραγματική ιστορία πίσω από το Espresso Martini.

20.Μπορεί οι "προηγμένες" τεχνικές shaking να βρέθηκαν στην 11η θέση των προτιμήσεών σας, όμως ακόμα και το πώς κάνουμε shake σας ενδιέφερε πολύ.

21. Ορισμένα νόστιμα cocktail με τεκίλα σας άρεσαν περισσότερο από άλλα.

22. Ρετρό, κρεμώδης και πεντανόστιμη! Το 2017 λατρέψατε την Piña Colada και την ιστορία της.

23. Τα cocktail της δεκαετίας του 1970 έβαλαν λίγη disco στο ποτήρι μας.

24. Τα cocktail με Grappa γίνονται μία νέα τάση και αυτό το αποδεικνύει και η προτίμησή σας στο συγκεκριμένο άρθρο.

25.Είμαστε πολύ περήφανοι για το Ντοκιμαντέρ για το American Bar του Savoy Hotel το οποίο ήταν μία δική μας παραγωγή.

26. Και αφού μάθαμε για το shaking και το stirring, ήρθε η στιγμή να μάθουμε και για το σούρωμα ενός ποτού.

27. Το 2017 βγήκαν στην αγορά αμέτρητα gin, και έτσι η γνώμη μας σχετικά με τα νέα λανσαρίσματα σε gin σας άρεσε πολύ.

28.Διαβάσατε όμως αρκετά και τις προτάσεις μας σε cocktail για τον Ιανουάριο του 2017 .

29. Η ιστορία του Moscow Mule Cocktail πάντα παραμένει μία από τις αγαπημένες σας.

30. Μύθοι και αλήθειες για το απόλυτο Negroni Cocktail.

Μπορεί να βρείτε ενδιαφέρον και στα 30 αγαπημένα άρθρα του 2016.

Join the Discussion


... comment(s) for Τα άρθα που αγαπήσατε περισσότερο το 2017

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to upvote or downvote a comment

Click here to login
Welcome to Difford's Guide

All editorial and photography on this website is copyright protected

© Odd Firm of Sin 2024