Woodford Reserve Bourbon

Difford's Guide
User Rating

Update information/image

Composition

Energy: 248Kcal/100ml

Mais sobre Woodford Reserve bourbon

Produzido por: Woodford Reserve Distillery (Labrot & Graham)
UK distribution by: Brown-Forman UK
by: not provided
UK consumer PR by: Publicasity
UK trade PR by: Publicasity
product image

alc./vol: 43.2%

Proof: 86.4°

Vintage: Non-vintage

Envelhecimento: Sem declaração de idade

Produzido por: Product of United States United States

Produzido a partir de uísques selecionados a partir de estoques mantidos na destilaria da Brown-Forman, em Jefferson County (o mash bill é de 72% de milho, 18% de centeio e 10% de cevada maltada). Os barris são então transferidos para a destilaria Labrot & Graham para terminar a maturação.
O bourbon desses barris são combinados então com uma quantidade relativamente pequena de uísque destilado em Labrot e Graham, para produzir o Woodford Reserve.

Em 2010, o teor alcoólico da Woodford Reserve em alguns mercados, incluindo o Reino Unido, foi reduzido de 45,2% para 43,2% alc./vol.

Avaliação e degustação


Experimentado em 05/02/2017

Aparência:

(amostra batch 252, garrafa No. 3918) Clara, dourado cor de cobre.

Aroma:

Caramelo, milho doce grelhado no carvão, café mocha achocolatado, baunilha, biscoito de gengibre, carvalho recém-raspado e canela.

Sabor:

Suave e levemente picante. Baunilha amendoada estilo crème anglaise, espiga de milho grelhada, bolo negro de frutas, pão de gengibre. Delicado tempero de canela e caramelo, com notas de café expresso e chocolate amargo escuro

Aftertaste:

Final longo, agradável, com leve picância de espiga de milho grelhada e caramelo amadeirado.

No geral:

Um bourbon belamente equilibrado com milho grelhado, raspas de carvalho, notas de nozes e caramelo. Um bourbon suave com tempero moderado.

Join the Discussion


... comment(s) for Woodford Reserve bourbon

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to submit a rating

Click here to login