Duval-Leroy Clos des Bouveries 2005

product image

alc./vol:
12%

Proof:
24°

Vintage:
2005

Envelhecimento:
No age statement

Fechamento: Champagne/cork & muselet wire cage

Produzido por: Product of France France


Duval-Leroy produce this single vineyard and single grape variety champagne as a vintage champagne every year. It is named after and made using 100% Chardonnay grapes only from Clos des Bouveries, a vineyard with a mid-slope position facing due east, overlooking the village of Vertus. Dosage 4g/l. Leia mais

Avaliação e degustação

Experimentado em 25/10/2012

Aparência

Clear, pale golden with very fine persistent bubbles.

Aroma

Chalky minerality with very delicate oak, lemon and yeasty pear.

Sabor

Dry palate with good acidity. Pronounced tart pear skin flavours.

Aftertaste

Lingering minerality with fading pear.

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