Green Velvet VAL. 275 La Bleue

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Vintage:
Non-vintage

Envelhecimento:
Unaged

Fechamento: Natural cork stopper

Produzido por: Product of Switzerland Switzerland


This clear absinthe is made by the only female Swiss distiller, Gaudentia Persoz using hand-picked herbs from the Jura.

Avaliação e degustação

Experimentado em 11/06/2013

Aparência

Crystal clear.

Aroma

Pungent new-make spirit with distinct yeasty and malty notes and gentle liquorice, becoming grassy when hydrated.

Sabor

Disarmingly sweet but powerful with confected liquorice, peppery spice and cinnamon heat.

Aftertaste

Huge finish goes on and on and becomes progressively more rooty.

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