Herencia Mexicana Reposado 100% Agave Tequila

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alc./vol:
40%

Proof:
80°

Vintage:
Non-vintage

Envelhecimento:
9 months

Fechamento: Natural cork stopper

Produzido por: Product of Mexico Mexico


A Highland’s tequila (near Arandas) made using piñas cooked in small brick ovens and then crushed by mechanical mill. After a fermentation lasting three days in 6,000 litre tanks, double distillation is in small copper pot stills. The tequila is then aged in ex-bourbon casks for nine months.

Avaliação e degustação

Experimentado em 23/04/2014

Aparência

Clear, pale golden amber.

Aroma

Buttery, cementy agave, zesty lime, fresh apricot and white pepper spice.

Sabor

Buttery oak, chestnuts, white pepper spice, overripe banana and chilli spice.

Aftertaste

Cracked black pepper spice, agave and vanilla.

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