Long Table Cucumber Gin

alc./vol:
44%

Proof:
88°

Vintage:
Non-vintage

Envelhecimento:
Unaged

Fechamento: Synthetic stopper

Produzido por: Product of Canada Canada


Distilled in Vancouver Canada from Canadian wheat spirit, this nine botanical Cucumber Gin from Long Table distillery is distilled in a 300 litre Christian Carl copper pot still. Freshly picked English cucumbers (a tenth botanical) sourced from a local farm, are prepared and placed in a botanical... Leia mais

Avaliação e degustação

Experimentado em 20/06/2016

Aparência

Crystal clear.

Aroma

Pickled gherkin, pine, toasted pine nuts and black pepper.

Sabor

Black pepper spice, pickled gherkin, piney juniper.

Aftertaste

Black pepper spice and long lingering pine and cucumber.

No geral

Assertive (perhaps overly assertive) black pepper spice enlivens cucumber – more pickled fat wally gherkin than succulent long slender English cucumber, with good freshening piney juniper.

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