London Essence Co. Bitter Orange & Elderflower Ton

Produzido por: United Kingdom

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Aromatizado com óleos laranja sanguínea, tintura de laranja amarga e uma essência destilada floral suave, "criado embebendo e aquecendo suavemente flores de sabugueiro para capturar seu vapor aromático."

Avaliação e degustação

Experimentado em 06/05/2019

Aparência:

(amostra experimentada com validade 31/08/19) Cristalina, com leve carbonatação.

Aroma:

Laranja picante, cenoura recém descascada e flor de sabugueiro.

Sabor:

A flor de sabugueiro é mais presente que o amargor do quinino e o paladar mineral. Notas sutis e picantes de laranja.

Aftertaste:

Floral, com final com mel e mineralidade prolongada de quinino.

No geral:

Esta tônica é sutilmente aromatizada com laranja e flor de sabugueiro, o último sendo o sabor dominante. Quando misturada em um G&T, permite que as notas de gin brilhem com notas florais subjacentes.