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Swizzles são coquetéis de estilo sour com uma composição parecida com um punch que, distintamente, devem ser batidos com uma vareta swizzle. Eles são
O drink de vodka com um coice é simplesmente vodka, ginger beer, limão espremido e gelo, tradicionalmente servido em uma caneca de cobre. O Moscow Mule
É possível contar a história da coquetelaria através dos coquetéis com gin. Mas, uma marca e um coquetel em especial são, sem dúvida, os mais emblemáticos
O Espresso Martini, carregado cafeína, consiste em doses generosas de vodka e café espresso, mais licor de café e um toque de açúcar. Embora não
Documentado pela primeira vez no livro de 1900 Bartenders' Manual de Harry Johnson, o Tuxedo, basicamente um riff em um Fifty-Fifty Dry Martini, é um
Sour é uma família de coquetéis que contém um destilado base ou licor, suco cítrico como o elemento azedo (geralmente limão siciliano) e um adoçante
Highball é um tipo de coquetel simples, comumente com apenas dois ingredientes - um destilado e um carbonatado. Ele é servido em um copo alto cheio de
A convite dos amigos da cachaça Yaguara, fui convidado a escrever sobre os coquetéis brasileiros que estarão na 3a. edição do Projeto Rabo de Galo,
Cobblers são drinks batidos servidos com canudos em uma taça Goblet ou copo de Collins, cheio de gelo moído e decorado com fruta e um ramo ou dois da
Coquetéis icônicos marcam uma década, tanto quanto música, moda e design. As pessoas lembram-se (ou acham que se lembram) do que estavam bebendo e
Recentemente estive na Holanda para visitar a destilaria Nolet, da família do mesmo nome, que produz a vodka Ketel One. Mas, não fui sozinho: estava
Este ano ele acontece entre os dias 13 e 30 de setembro em cinco capitais brasileiras e tem como novidade valorizar também outros drinques nacionais feitos
O Cosmopolitan é um daqueles coquetéis que tiveram várias encarnações ao longo dos tempos. Algumas delas, muito provavelmente, independentes das outras.
O Brasil vive um caso de amor com o gin. O Difford's Guide tem o conteúdo mais completo sobre o destilado de zimbro em português: história, produção,
As receitas de Bloody Mary são tão pessoais quanto as dos Martinis. Puristas só vão usar molho de pimenta, molho Worcestershire, sal e limão para
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