15 Julho

Feliz aniversário, Alaska!

Alaska (Savoy recipe)

Por isso estamos bebendo...

Alaska (Savoy recipe)

Em 1741, uma expedição liderada pelo dinamarquês Vitus Bering tornou-se a primeira de origem não russa a chegar ao Alaska. Bering daria seu nome ao estreito estreito que separa a América do Norte da Rússia. Em 1784 foi estabelecido um acampamento russo por Aleksei Chirikov.

Provavelmente mais famoso por ser o lar de ursos-cinzentos, ursos polares e Mama Grizzly - Sarah Palin - o Alaska entra na história escrita como uma colônia da Rússia, embora povos locais, como os Inuit, já viviam lá há mais de dez mil anos.

Os EUA comprou-o da Rússia em 1867, pela enorme soma de mais de sete milhões de dólares, uma decisão que foi amplamente ridicularizada, até que as pessoas achassem ouro lá. Feliz aniversário, Alaska!

Junte a nós em um Alaska, na receita apresentada no clássico livro de Harry Craddock The Savoy Cocktail Book, mas com um toque extra de jerez, adicionado graças a David Embury e a sua receita de 1948 em The Fine Art of Mixing Drinks.

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