Plateau Gin

Χώρα παραγωγής: Sweden

See more Savoury gins

View 1012 cocktails with Gin

Παράγεται από ένα οικογενειακό αποστακτήριο στην πόλη Järvsö της Σουηδίας.

Το Plateau αποτελεί μία συνταγή του Tonny Svensson και αποτελεί ένα ιδιαίτερο gin το οποίο αποστάζεται με πρωτότυπες ύλες όπως ο κάκτος και ο καφές.

Αξιολόγηση

Η γευσιγνωσία έγινε στις 09/06/2016

Όψη:

(sample bottle batch 1, bottle 24/50, 2016) Διάφανη, διαυγής.

Μύτη:

Υπερώριμη μπανάνα, κάσιους, νότες από δέρμα, άρκευθος, μαύρο πιπέρι, φλούδες από πορτοκάλι, κέικ φρούτων και πράσινο μήλο.

Στόμα:

Αρώματα από σταφίδα, κείκ φρούτων, άρκευθο, μαύρο πιπέρι, κομμένο γρασίδι και έλαια από πορτοκάλι. Ο άρκευθος κάνει και στο στόμα αισθητή την παρουσία του, όπως επίσης και τα αρώματα από υπερώριμη μπανάνα.

Επίγευση:

Ξηροί καρποί, πεύκο και μαύρο πιπέρι.

Συνολική αίσθηση:

Ένα από τα πιο ασυνήθιστα gin με αρώματα από άρκευθο και υπερώριμη μπανάνα και διακριτικές νότες από σταφίδα και κέικ φρούτων.