30 Abril

Sazerac (versão Difford) image

Aniversário da Louisiana.

Por isso estamos bebendo...

Sazerac (versão Difford)

Veja a Receita

Neste dia, em 1812, a Louisiana tornou-se o 18o. estado dos Estados Unidos da América. Isso significa que, sem dúvida, o Sazerac não é francês.

A Louisiana tem seu nome, obviamente, de um rei francês chamado Louis, neste caso Luis XIV. A região foi disputada tanto pelos franceses quanto os espanhóis por algum tempo, antes de Napoleão vendê-la em 1803. Foi um negócio que envolveu mais de 800.000 milhas quadradas, provavelmente o maior negócio imobiliário da época.

O Estado da Louisiana cobre na verdade apenas uma fração da terras vendidas por Napoleão, mas é lar de uma nossas cidades favoritas e meca da cultura dos coquetéis, New Orleans. Lá foram criados alguns dos mais importantes e deliciosos clássicos: Sazerac, o Vieux Carré; e o Ramos Gin Fizz.

Escolha o seu e saúde!

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