Alipús San Baltazar 2009 Joven Mezcal

product image

alc./vol:
47.5%

Proof:
95°

Χρονιά:
Non-vintage

Παλαίωση:
No age statement

Πώμα: Natural cork stopper

Κατηγορίες: Mezcal, Joven Mezcal

Χώρα παραγωγής: Product of Mexico Mexico


Distilled with 100% Agave Espadín (Agave Angustifolia) from Valley of Tlacolula, Oaxaca (rocky calciferous soil) by Don Cosme Hernandez & son Cirilo in San Baltazar Guelavila village, Tlacolula, Oaxaca. Fermented using wild yeast in open pine vats and double distilled in a 280 litre copper pot still Διαβάστε περισσότερα

Αξιολόγηση

Η γευσιγνωσία έγινε στις 03/02/2012

Όψη

(batch 003/10SBG) Crystal clear.

Μύτη

Fairly pungent tar smoke nose with faint char-gilled green pepper.

Στόμα

Lightly sweet, round, smoky bacon, tar palate with herbal fruitiness.

Επίγευση

Smoky, peaty, bacon with lingering tar flavour.

Περισσότερα για το Alipús San Baltazar 2009 Joven Mezcal

×
  • Καλωσηρθατε στο
  • Τα παντα για τον κοσμο του ποτου, των bar και των cocktail
  • Παρακαλουμε επιβεβαιωστε πως ειστε ανω των 21 ετων και συμπληρωστε το email σας
  • Οχι ευχαριστω, θελω να προχωρησω στο diffordsguide.com
CSS revision 692131d