Craigellachie 51 Year Old (distilled 1962, bottled 201

Χώρα παραγωγής: United Kingdom

See more Speyside single malt whisky

View 25 cocktails with Speyside single malt Scotch whisky

επισκεφθείτε το website του προϊόντος

Το λανσάρισμά του έγινε τον Οκτώβριο του 2018 και το παράδοξο είναι ότι δεν το είδαμε να εμφιαλώνεται σε κάποια πολυτελή καράφα, ούτε καν να αποκτά εξοφρενική τιμή αγοράς.

Πρόκειται για ένα προϊόν το οποίο προήλθε από ένα μικρό βαρέλι το οποίο χωρούσε μόλις 51 φιάλες. Την στιγμή που εμφιαλώθηκε, η έντασή του στο βαρέλι είχε πέσει στο 40%, το νόμιμο όριο ώστε να μπορεί να αποκαλείται ένα απόσταγμα ουίσκι.

Αξιολόγηση

Η γευσιγνωσία έγινε στις 25/10/2018

Όψη:

Διαυγής, χρυσοχάλκινη

Μύτη:

Ανανάς, butterscotch, κόκκινα μήλα, λιναρόσπορος και δέρμα με μια ελαφριά γήινα τυρφώδη αίσθηση και νότες γλυκόριζας.

Στόμα:

Δυναμικά αρώματα κανέλας και πλούσια αίσθηση από ανανά και πράσινο μήλο. Ευχάριστες νότες γλυκόριζας και μια αίσθηση άνθρακα.

Επίγευση:

Άνθρακας, γλυκόριζα και μενθόλη

Συνολική αίσθηση:

Υπέροχα φρουτώδες για ένα τόσο παλιό ουίσκι με νότες από ανανά και πράσινο μήλο. Τα φρουτώδη αρώματα βρίσκονται σε άψογη ισορροπία με τις νότες άνθρακα και γλυκόριζας.