11 Δεκεμβριου

Γιορτάζουν τα βουνά!

Γι' αυτό πίνουμε ένα...

Monte Cassino

Φαίνεται ότι o O.H.E. έxει μία διεθνή μέρα για τα πάντα. Έτσι λοιπόν, σήμερα είναι η μέρα του βουνού, η οποία καθιερώθηκε το 2003 για να προωθήσει τη βιώσιμη ανάπτυξη στις ορεινές περιοχές.

Είναι μία ευκαιρία για όλους εμάς να αναλογιστούμε τον ρόλο που έχουν τα βουνά στην ζωή μας, από τις απάτητες , βραχώδεις βουνοκορφές και τα κάτασπρα θέρετρα για σκι μέχρι τα κυματιστά και καταπράσινα δάση.

Τα δάση των βουνών παρέχουν πηγές φρέσκου νερού για περισσότερο από τον μισό πληθυσμό του κόσμου και προστατεύουν από την κλιματική αλλαγή. Δυστυχώς, καταστρέφονται λόγω της ανθρώπινης επέμβασης , σχεδόν όσο γρήγορα όσο και οι πάγοι.

Τιμάμε λοιπόν τα δάση και τα βουνά όλου του κόσμου με ένα Monte Cassino, ένα κοκτέιλ που πήρε το όνομά του από ένα κομμάτι βράχου στην Ιταλία.