7 Junho

"Eu gostaria de poder beber como uma dama. Eu posso tomar um ou dois no máximo. Depois de três eu estou debaixo da mesa, depois de quatro eu estou sob o anfitrião..."

A jornalista e autora espirituosa Dorothy Parker, uma das grandes bebedoras do mundo, faleceu neste dia, em 1967. A Sra. Parker também é muitas vezes creditada com a linha imortal: "I must get out of these wet clothes and into a Dry Martini."

Nossa homenagem não é com um Martini, mas com Algonquin, uma mistura incomum de rye whiskey e abacaxi fresco e que leva o nome do hotel onde o grupo de amigos de Parker chamado Algonquin Circle reunia-se para beber e divertir-se.