Decoração:
Fatia de abacaxi na borda
Como fazer:
MACERAR os cravos com o rum no fundo da coqueteleira. Acrescentar os demais ingredientes, BATER com gelo e coar duplamente em uma taça gelada.
| 2 dried | Cravo |
| 1 1/2 fl oz | Gold rum (1-3 years old mellow light) |
| 1/12 fl oz | Ricard Pastis |
| 2/3 fl oz | Suco fresco de Limão |
| 1/2 fl oz | Fino sherry |
| 1/3 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°brix) |
Comentários:
Anis estrelado e cravo influenciam com delicadeza esta variação complexa do Daiquiri clássico.
Variação:
História:
Adaptação de uma receita criada por Andy Loudon no Satan's Whiskers, em Londres, Inglaterra. Andy ganhou o Grand Prix Havana Club Cocktail de 2014, em Cuba, com este coquetel.
Nutrition:
150 calorias
Alcohol content:
- 1.5 standard drinks
- 23.11% alc./vol. (46.22° proof)
- 21.4 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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