Os coquetéis mais buscados no Google em 2017

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Photography by: Dan Malpass

Todo ano o Google lança seu "Zeitgeist", com os termos mais procurados do ano, inclusive coquetéis. Conheça a lista completa e as receitas.

Negroni? Moscow Mule? Gin Tônica? Não, para a surpresa de muita gente, nenhum dos 3 esteve entre os mais buscados globalmente no Google em 2017. Aliás, não estiveram nem entre os mais procurados de 2016: o top 10 tinha Sangria em primeiro, seguido por Martini, Strawberry Daiquiri, Sex on the Beach, Mojito, Old-Fashioned, Hot Toddy, Rusty Nail, Mimosa, White Russian.

Sem mais delongas, vamos à lista atual.

10. Irish Car Bomb
Um nome politicamente incorreto para uma versão de Boilermaker : Guiness e licor Irish Cream. Nossa sugestão é não pedir um desses quando estiver no Reino Unido, pois o nome é bastante ofensivo.

9. Old-Fashioned

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Um dos nossos favoritos, clássico pré-Lei Seca que continuou popular com o tempo. Confira a história do Old Fashioned e as nossas receitas preferidas.

8. Cosmopolitan
O drink que ficou famoso graças a Dale DeGroff, Madonna e Sex and the City. Leia a história do Cosmopolitan e suas receitas.

7. Bloody Mary

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Um favorito dos brunches, ainda há muita controvérsia sobre sua autoria. Leia nosso artigo com a história completa do Bloody Mary e aprenda a prepara-lo. É a versão mais detalhada que você irá encontrar por aí.

6. Mai Tai

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Clássico Tiki, com autoria disputada entre Don the Beachcomber e Trader Vic. Confira a história do Mai Tai e tire suas próprias conclusões.

5. Whiskey Sour
Um drink que agrada à maioria, cuja autoria é desconhecida. Veja nossa receita preferida de Whiskey Sour .

4. Sangria
A tradicional versão espanhola de ponche (punch), servido em jarras, leva vinho, frutas e club soda. Temos uma receita muito interessante de um coquetel chamado Sangria, que leva conhaque e licor Grand Marnier.

3. Hot Toddy
Um dos mais tradicionais coquetéis de inverno, sua origem perdeu-se com o tempo. Mas Charles Dickens cita um em "The Pickwick Papers". Nossa sugestão é o Hot Toddy com scotch&limão, mas temos outras receitas também.

2. Mojito

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Temos 21 versões desse clássico com rum, que remete a um drink de 1586. Conheça a história do Mojito e nossas receitas.

1. Margarita

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O campeão de 2017 é o mais tradicional coquetel de Tequila. Leia a história do Margarita e as melhores receitas disponíveis no Difford's Guide.

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