Equilibrar cada ingrediente em um coquetel é primordial para fazer um grande drink. Portanto, a precisão com que cada ingrediente é medido é crucial
Mexer é a maneira mais básica de misturar um coquetel. Você pode não dar muita atenção para uma técnica usada para mexer uma xícara de chá ou
Também conhecida como Boston ou French Shaker, as coqueteleiras de duas peças tendem a ser as preferidas por bartenders profissionais (exceto os japoneses
Coqueteleiras de três peças são também chamadas de “Standard Shaker” ou Cobbler Shaker. Elas possuem três partes, daí o nome: 1) Copo de metal
Um coador Hawthorn é a opção mais comum para coar um drink batido, enquanto que para um drink mexido é tradicional usar um coador Julep. Ambos permitem
Ao fazer coquetéis contendo creme ou ovos é prática comum primeiro bater a mistura sem gelo, antes de bater uma segunda vez com gelo. Esta prática
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