Neste dia em 1897, o Dr. John Kellogg serviu os primeiros flocos de milho do mundo aos pacientes de seu sanatório em Michigan, como parte de sua idéia de uma dieta saudável.

Mas foi seu irmão, William, que os fez famosos, adicionando açúcar e comercializando-os como opção de café da manhã. John processou o irmão para parar a comercialização do seu produto, mas perdeu e o café da manhã nunca mais foi o mesmo.

Estamos levantando um copo para William Kellogg e por um belo café da manhã, com uma mistura que teria seu feito seu irmão girar em seu túmulo, um Breakfast Club.

(breakfast = café da manhã em inglês)