Πώς φτιάχνεται:

Αναδεύστε όλα τα συστατικά με πάγο και σουρώστε σε ποτήρι γεμισμένο με πάγο (ιδανικά με ένα μεγάλο κομμάτι πάγου).

Γαρνιτούρα:

Κηρήθρα

Σχόλια:

Η Shanghai έχει δύο όψεις. Μένω στο παλιό κομμάτι της πόλης με τα εμβληματικά κτίρια και την μεγάλη ιστορία, ωστόσο εργάζομαι στο μοντέρνο της τμήμα, κάτι που απολαμβάνω πολύ.

Έτσι, θέλησα να συνδυάσω το παλιό με το νέο και πρότεινα μία παραλλαγή του Old Fashioned χρησιμοποιώντας Bacardi Carta Oro.

Οι ρίζες του:

Το νικητήριο cocktail της Κίνας για τον διαγωνισμό cocktail Bacardi Legacy 2015. Δημιουργός του ο Faye Chen από το Speak Low στην Shanghai.