Bacardi legacyBacardi Legends

Cuban Bishop

Cuban Bishop image

Serve in

a Toddy glass...
fl oz Bacardi Carta Blanca light rum
fl oz Bacardi Carta Negra
fl oz Martini Rosso vermouth
3 drop Angostura Aromatic Bitters
1 spoon *Ειδικό συστατικό #1 (δείτε παρακάτω)

Πώς φτιάχνεται:

Προσθέστε όλα τα συστατικά σε μία χάλκινη κούπα. Αναφλέξτε τα και προσθέστε την γαρνιτούρα μέσα στο ποτό. Αναδεύστε καλά. Αφερέστε την γαρνιτούρα και σερβίρετε. Το Special Ingredient είναι καστανή ζάχαρη αρωματισμένη με ginger.

Γαρνιτούρα:

Φλούδα από πορτοκάλι με καρφωμένα γαρίφαλα.

Σχόλια:

"Η έμπνευσή μου είναι ένα κλασικό cocktail με το όνομα 'Bishop'. Για το συγκεκριμένο ποτό υπάρχουν αρκετές παραλλαγές ωστόσο προσπάθησα να πειραματιστώ με το Bacardi για να δημιουργήσω κάτι εντελώς νέο."

Οι ρίζες του:

Το νικητήριο cocktail του Hong Kong για τον διαγωνισμό cocktail Bacardi Legacy 2014. Δημιουργός του ο Ryan Chan από το Lobster Bar & Grill στο Shangri-La Hotel.

Περισσότερα γι' αυτό το cocktail