Sherry Sour

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Servir em

Old-fashioned glass...
2 fl oz Jerez Palo cortado
¾ fl oz Suco fresco de Limão Siciliano
½ fl oz Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água)
½ fl oz Clara de ovo pasteurizada
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Jerez Palo cortado image Suco fresco de Limão Siciliano image Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água) image Clara de ovo pasteurizada image

Como fazer:

SHAKE all ingredients with ice and strain into ice-filled glass.

Decoração:

Luxardo Maraschino cherry

Comentário:

The huge flavour of sherry is freshened by lemon juice and rounded by egg white.

Origem:

Discovered in 2007 at Suba, New York City, USA.

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