Escrito por Redação Difford's Guide Brasil
Fotos por Carol Moya
Reunimos no Picco, em São Paulo, 4 das principais marcas de água tônica disponíveis no mercado para um desafio: preparar o melhor G&T com o premiado gin brasileiro Amázzoni. Veja com foi.
Sem clima de competição e na maior descontração, reunimos em uma quente segunda-feira no pizza bar Picco, em São Paulo, um grupo de amantes do mais popular highball do Brasil para se refrescar com 4 versões exclusivas de G&T.
Mas não foi uma noite qualquer: por volta de 50 pessoas participaram da 2a Batalha do Gin Tônica: o Desafio das Tônicas.
As importadas Fever-Tree e London Essence, mais as nacionais Prata e Riverside, apresentaram sua versão de G&T com o premiado gin Amázzoni.
Cada uma teve a oportunidade de apresentar seu produto e uma versão de Gin & Tônica para um "júri" escolhido entre presentes ao evento. Ao contrário das competições de coquetelaria, não havia prêmio nem uma longa lista de critérios de avaliação: cada pessoa deu uma nota de 0-5 (voto secreto), os pontos foram somados e elegemos o drink mais querido da noite.
London Essence ficou em primeiro, Fever-Tree e Riverside empataram em segundo lugar e Prata ficou com o quarto lugar.
A identidade visual do evento foi criada por Ciro Bicudo (Instagram @cirobicudo ).
Mas, confira as receitas abaixo e você verá que todas são igualmente deliciosas.
Fever-Tree
Gin Amázzoni
Água Tônica Fever-Tree Aromatic
Laranja
Alecrim
Spray de Angostura Bitters e especiarias
London Essence
Gin Amázzoni
Água Tônica London Essence Bitter Orange & Elderflower
Folha de Louro
Limão Cravo
Prata Premium Mixers
Gin Amázzoni
Água Tônica Prata Premium Mixers
Pitaya vermelha
Limão Taiti
Riverside
Gin Amázzoni
Água Tônica Riverside Light
Limão siciliano
Tangerina
Folha de limoeiro
Nibs de cacau
Nosso júri
Veja como foi a 1a.Batalha do Gin Tônica: Desafio dos Gins Nacionais
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